Menús diseñados desde cero para bodas y eventos en CDMX. Cada platillo, una experiencia.
Pasaste meses planeando cada detalle. La comida no puede ser la parte que decepciona.
El mismo buffet de pollo y arroz en todos los eventos. Ningún invitado lo recuerda — y eso, en el mejor de los casos.
Meseros que no están cuando se necesitan. Platillos que llegan fríos. Nadie coordinó bien la logística.
Pagas alto ticket y obtienes resultado genérico. El catering termina siendo la parte que "estuvo bien" — no la que impresionó.
"Contratamos el catering más barato y fue el único detalle del que todos hablaron — pero no de la manera que esperábamos."Historia real · Boda en CDMX
30 minutos. Nos cuentas tu evento, tus invitados, tu visión. Sin costo, sin presión.
Diseñamos una propuesta gastronómica exclusiva para tu celebración. Sin catálogos fijos.
Llegamos, montamos y ejecutamos. Tú disfrutas — nosotros nos encargamos de todo.
Desde cenas íntimas de 50 hasta banquetes de 350 invitados. Menú degustación o buffet gourmet de autor. El nivel que tus invitados no van a olvidar.
Cocina mexicana contemporánea. Presentación que eleva el ambiente de tu evento sin esfuerzo.
Para cuando la gastronomía es el centro de la velada. Platillos de autor con ingredientes de temporada.
Comenzó en la cocina familiar de CDMX y hoy es referencia en eventos gastronómicos de alto nivel. Su sello: técnica clásica con alma mexicana. Más de dos mil eventos en su trayectoria.
Formado en escuelas culinarias de México y Europa. Trae la sensibilidad contemporánea al legado familiar — emplatado de alto nivel, ingredientes de temporada, presentaciones que sorprenden.
Contratamos a Tana para nuestra boda de 180 personas y todos los invitados preguntaron quién había hecho la comida. Fue lo mejor de la noche — y eso que teníamos banda en vivo.
Mi mamá cumplió 60 años y quería algo especial. Eleazar diseñó un menú con sus platillos favoritos. Ella lloró de emoción cuando vio lo que habían preparado para ella.
Los XV de mi hija fueron perfectos. Desde la consulta hasta el último platillo, todo fue exactamente como lo pedimos. Profesionalismo total a ese nivel de precio.
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Sin spam · Tu información no se comparte
Lo ideal es 4 a 8 semanas de anticipación. En temporada alta — diciembre, mayo y junio — recomendamos 3 meses para asegurar tu fecha.
Desde cenas íntimas de 20 personas hasta eventos de 400+ invitados. Adaptamos el equipo y la logística según el tamaño de tu celebración.
Sí. Todos nuestros paquetes incluyen personal de servicio, montaje y desmontaje. Llegamos antes y nos retiramos cuando todo está en orden.
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